Sürahi ve Demlik

Sürahi seçimi

1,5 litrelik hacim dört kişilik bir sofrayı tek dolumla karşılar ve buzdolabı kapağına oturur. Rölyefli gövde ışıkla oynayarak sofrada göze hoş gelir, aynı zamanda tutuşu kolaylaştırır. Borosilikat cam olduğu için soğuk suyun yanında sıcak bitki çayı demlemeye de uygundur.

Cam demlik ve çelik süzgeç

Çelik süzgeçli demlikte çay yaprakları serbestçe açılır, demlenme camdan izlenir ve süzgeç çıkarıldığında demleme durur. 1100 mililitrelik boy günlük kullanım, 1500 mililitrelik boy kalabalık sofra içindir. Bitki çayı, meyve çayı ve yeşil çayda yaprağın açılması için bu tip geniş süzgeç önemlidir.

Kullanım ipuçları

Demleme suyunu çay türüne göre ayarlayın: yeşil çay kaynar suyu sevmez, siyah çay ve bitki çayları daha yüksek sıcaklık ister. Sürahiye limon ve nane ekleyerek gün içinde su tüketimini artırabilirsiniz. Buzdolabında saklarken üstünü kapalı tutmak kokuların geçmesini önler.

Bakım ve temizlik

Cam gövde makinede yıkanabilir; dar boyunlu modeller için uzun saplı fırça kullanın. Çelik süzgeci her kullanımdan sonra durulayın, çay kalıntısı zamanla iz bırakır. Ani ısı farkından kaçının ve boş demliği doğrudan ocağa koymayın.

Cam sürahi ile su tüketimi

Masada duran dolu bir cam sürahi, gün içinde su içmeyi hatırlatan en basit yöntemdir. İçine limon dilimi, salatalık ya da nane eklemek tadı değiştirir ve tüketimi artırır. Buzdolabında bekletilen sürahi, misafir geldiğinde hazır soğuk su sunma kolaylığı da sağlar.

Demleme ve servis düzeni

Demliği masanın ortasına, bardakları çevresine dizmek servisi kolaylaştırır. Sıcak demliği doğrudan masaya koymak yerine bir altlık kullanmak masa yüzeyini korur. Demleme bittiğinde süzgeci çıkarmak, çayın acılaşmasını önler ve son bardağın da ilk bardak kadar dengeli olmasını sağlar.

Sıkça sorulan sorular

Ocakta kullanılır mı?

Bu ürünler servis ve demleme içindir; doğrudan ocak alevine konulmaz.

Sıcak içecek konulabilir mi?

Evet; borosilikat cam sıcak içecek için uygundur.